お料理本

 毎日お料理をするのは結構大変ですよね。
 とにきはものすごく面倒だったり、つらいときだってあります。
 でも、家族の嬉しそうな顔や 「おいしいよ」 とパクパク食べる姿を見るのはとっても嬉しい!
 作って良かった、また頑張ろうと思います。

 時間があるときには、お料理の本を開いて新しい料理にも挑戦!
 失敗もあるけれど、とびっきりおいしくできたときは、もう一流シェフ気分です。
 さあ、今日は大好きな人のために何を作りますか?
 

かなえたい夢リスト

  • 料理研究家・シェフ・パティシエになりたい。
  • 簡単なお料理の作り方を知りたい。
  • 料理研究家について知りたい。
  • お料理・お菓子のレパートリーを増やしたい。
  • 病気予防・治療になるメニューが知りたい。
  • 子どもがたくさん食べてくれるレシピが知りたい。
  • 苦手なお料理・食べ物を克服したい。


お料理本 Picl up !

 おすすめの本をピックアップしました。
 新しいレシピを1つずつマスターしていきましょう。

日本版も素敵! 家庭料理の見直しに

栗原はるみのジャパニーズ・クッキング 栗原はるみのジャパニーズ・クッキング
海外向けに出版した本の日本語版。日本で人気の家庭料理を紹介しています。おしゃれな装丁で、眺めているだけでもすてきな気持ちになれます。
価格:3,990円

私の愛読書です

娘に贈るわたしのレシピ 娘に贈るわたしのレシピ
有元葉子さんが娘さんのリクエストに答えて作った、毎日のおかずのレシピ本。シンプルで素材を生かした料理が特徴です。
価格:1,365円

簡単においしい料理が作れます

グッチ裕三のパパッとレシピ グッチ裕三のパパッとレシピ
驚くほど簡単なのに、とってもおいしいグッチさんのレシピ。時間はかけられないけど、おいしいものが食べたい! という方にぴったりです。
価格:924円

子供をいつも健康に

子ども元気レシピ―じょうぶな子どもをつくる基本食 子ども元気レシピ―じょうぶな子どもをつくる基本食
子どもの食事の悩みは尽きません。でもこの本を読めば、もっと気楽にいこうと思えます。ごはん、味噌汁、漬物で、基本の食事を目指しましょう。
価格:1,575円

人気パティスリーのこだわりレシピ

おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
人気パティスリー「オーブン・ミトン」のオーナーが、混ぜ方や泡立て方など、こだわりの作り方を紹介。今まで失敗していた人も、おいしいケーキなどが作れます。
価格:1,575円

人気サイトのレシピ本

“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの 何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの
人気サイト「CARAMEL MILK TEA」で問い合わせが殺到したレシピがのっています。主婦という立場からできた、作りやすくておいしいレシピです。
価格:1,365円

私も実践してます! 手作りパン

こんなにカンタン手作りパン―電子レンジで30秒発酵 こんなにカンタン手作りパン―電子レンジで30秒発酵
こねたり発酵させたりとパンは作るのが大変。でも電子レンジを使えば、驚くほど簡単に作れます。基本を覚えてしまえばいろいろとアレンジができて楽しいですよ。
価格:1,470円

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